Всероссийский свадебный портал
"Свадьба" должна быть лучшей!

Авторизация
 

Фотогалерея

Свадебные платья, прически, кольца, автомобили и другое

Статьи

Статьи по выбору свадебных товаров и услуг

Полезности

Традиции и обычаи, советы, конкурсы, MP3
Гороскоп совместимости
Выберите знаки зодиака Жениха и Невесты
Жених Невеста
Видео фирм

Отзывы о фирмах
Вот и прошла наша свадьба!!! Но что значит прошла. когда это был настоящий праздник, который нам уст…

Наша вся семья ФЕДОСЕЕВЫХ ВЫРАЖАЕТ БЛАГОДАРНОСТЬ ВСЕМУ КОЛЛЕКТИВУ РАНЧО за радушный прием, безуп…
хотелось бы поделиться своим мнением об агроусадьбе Ранчо. я и моя супруга ездили осенью 2010 туда о…

Банкет

 
Кафе, рестораны

Кафе, рестораны


Статьи
Правила хороших манер на свадебном банкете

Правила хороших манер на свадебном банкете

Есть среди нас такие девушки, которые могут отказаться от свидания в ресторане только лишь потому, что не умеют пользоваться приборами. Если вы чувствуете некоторый дискомфорт, завидев возле тарелки три вилки. Стоит дочитать эту статью до конца. Мы поможем вам разобраться во всех премудростях этикета.
Начнем с того, что определим как же все таки стоит сидеть на стуле. Основное правило – держите спину прямо и не наклоняйтесь всем телом к тарелке. Как близко или далеко сидеть от стола. Зависит от вас. Тут не существует точного, измеренного в сантиметрах, правильного расстояния. Не стоит класть локти на стол. Но женщина все же может на несколько минут опереться одни из локтей на край стола, если вдруг устали руки.

Полотняными салфетками, которые лежать возле каждой тарелки, не принято вытирать руки и рот во время еды. Их кладут себе на колени, предварительно развернув. Во время трапезы стоит пользоваться бумажными салфетками. После того, как вы закончили прием пищи просто положите салфетку на стол.

необходимо есть аккуратно. Не стоит жадно набрасываться на любимое блюдо. Правила хорошего тона не запрещают доедать блюдо до конца. Но ни в коем случае не вытирайте остатки еды с тарелки кусочком хлеба.

если на столе есть блюда с едой, которые вам придется накладывать себе самим, то воспользуйтесь для этого специальными приборами. Они обязательно найдутся возле тарелки с этой едой. Необходимо вернуть приборы на место, после того, как вы положили приглянувшийся кусочек себе на тарелку. Если блюдо стоит от вас слишком далеко, попросите официанта или соседа вам его передать. А потом поставить на место.
мандарины, апельсины и другие крупные фрукты, а так же все булочки и хлеб берут руками. Кусковой сахар тоже можно взять рукой. Но если рядом с сахарницей лежат специальные щипчики, то лучше воспользоваться ими.

Так же стоит вам рассказать о специальном хлебном этикете, раз уж мы поговорили о нем в предыдущем абзаце. Хлеб едят, отламывая от него небольшие кусочки. Делать это нужно над своей тарелкой. Не стоит на глазах у изумленной публики откусывать от целого куска. Паштет и масло намазывают тоже на уже отломанный маленький кусочек хлеба. Чтобы взять паштет, вы можете воспользоваться вилкой или ножом. Бутерброды вы тоже можете взять руками. Есть же их лучше при помощи ножа и вилки.

Если вам принесли еду в кокотнице, то есть ее стоит, воспользовавшись специальной кокотной вилкой. Но вы можете воспользоваться и чайной ложкой. Рыбу принято разделывать и есть специальным рыбным ножом и вилкой. Если вы не можете с первого раза найти рыбный нож – возьмите две вилки. Ничего страшного не произойдет.

Супы следует есть, производя как можно меньше шума. Не торопитесь. Не стоит мешать ложкой суп. Даже если он кажется вам горячим, просто подождите некоторое время, пока он слегка остынет. Движения ложки должны быть направлены от вас. Если вы хотите доесть суп до конца, тарелку стоит наклонить тоже в сторону от себя. Если в супе есть крупные куски вареных овощей или макаронных изделий, их можно размельчить при помощи края ложки. Доев суп, оставьте ложку в тарелке, не кладите ее на стол.

Если вам принесли бульон в специальной чашке, сначала проверьте, сколько у нее ручек. Если ручка одна, то вы можете пить бульон как из кружки чай. Но вот если ручек две – вам придется воспользоваться ложкой.
Холодные закуски не все едят при помощи специальных закусочных приборов. Но вот рыбные закуски стоит есть, используя эти приборы. Если вы поняли, что у вас во рту оказались мелкие рыбные косточки, незаметно выньте их и положите на край своей тарелки.
Все мягкие горячие блюда едят только при помощи вилки. Это может быть омлет, тефтели или котлеты. А вот свиные или говяжьи отбивные, все виды филе стоит есть уже при помощи не только вилки, но и ножа. Не стоит вам, наверное, напоминать о том, что нож следует держать в правой руке, мы все это помним с детства!
Если вы используете нож, не стоит разрезать им весь кусок сразу на мелкие части. Это делают в процессе еды постепенно. С помощью ножа едят так же сыр и колбасы, птицу и мясо.

Спаржу. Раков и жареную курицу можно есть руками. Но убедитесь, что вам принесли емкость с теплой водой. Если в ней нет лимона или лимонного сока, добавьте дольку сами. Лимонный сок хорошо нейтрализует жир. После того, как вы помыли и вытерли руки специальными полотенцами или бумажными салфетками, воду должны унести.

Отварную или копченую осетрину едят только при помощи вилки.
Соль  горчицу берут, используя специальные маленькие ложечки. Ее не стоит искать рядом со своей тарелкой, она найдется в солонке и емкости с горчицей. Ни в коем случае не запускайте с солонку пальцы. Стоит отметить, что горчицу стоит класть не на край тарелки, как мы привыкли делать в домашних условиях. А только на дно.

Яйца, сваренные всмятку подают в специальной подставке. Осторожно разбейте скорлупу сверху и положите ее на подстановочную тарелку. Есть такие яйца стоит очень аккуратно, дабы не запачкать желтком все вокруг. Яичницы и омлет едят при помощи вилки. Если в этих блюдах есть крупные куски ветчины – воспользуйтесь ножом.
Если по каким-то причинам вы вынуждены прервать трапезу, положите те приборы, что вы держите в руках, на тарелку.

Для торта вам должны подать специальную десертную тарелку. К ней как правило подают следующие приборы – десертные нож и ложка, они будут располагаться справа от тарелки, и десертная вилка – она лежит слева. Вилка и нож нужны, если вам подадут пирог. Чашки для кофе или чая будут стоять справа от вашей тарелки, они будут развернуты ручкой в левую сторону. Все пирожные едят вилкой или ложкой. Но те пирожные, которые будут крошиться при попытке их разделить на небольшие кусочки, стоит есть все же руками.

Следующий абзац будет посвящен тому, как правильно есть фрукты и ягоды. На наш взгляд очень мало людей смогут самостоятельно разобраться во всех хитросплетениях этикета. Яблоки и груши берут руками с общего блюда, кладут на тарелку и специальным фруктовым ножом разрезают на несколько частей вдоль фрукта. После этого необходимо удалить семечки. Можете почистить эти фрукты. После этого нож откладывают в сторону и едят очищенные дольки руками, откусывая от них. Фрукты, в которых есть центральная крупная косточка, например нектарины и персики, берут левой рукой, надрезают фрукт по кругу и разламывают на две части. После чего вынимают из середины косточку. Можно больше не резать фрукты, а откусывать от целых половинок. Бананы постепенно очищают от шкурки, эти фрукты не принято резать. Мелкие ягоды едят при помощи чайной ложки. Не стоит их брать руками. Дани и арбузы едят следующим образом – берут с общей тарелки понравившийся кусок. Переносят на свою и фруктовым ножом отрезают тонкие ломтики. Мандарины и апельсины прежде чем очистить, надрезают ножом, потом едят, разделяя на дольки. Если у вас есть потребность съесть фрукты из напитка, то используйте десертную ложку. Косточки не стоит выплевывать в руку, воспользуйтесь снова ложкой и поместите их на свою тарелку.

Хотим еще раз напомнить вам о следующих вещах – чайная ложка нужна лишь для размешивания чая, после того, как она вам больше не нужна, положите ее на блюдце. Если вы разрезаете блюдо при помощи ножа и вилки, то вилку не нужно держать перпендикулярно, лучше ее немного наклонить. Класть приборы после окончания еду необходимо на тарелку, не стоит складывать их на стол
.
Сейчас вы сможете посещать любой, даже самый изысканный ресторан, не боясь запутаться в столовых приборах.


все статьи




 



 
Поиск по сайту

Новости фирм
Открытие новых залов в пространстве "8 КОЛОНН"
Доминикана или Куба? Карибский рай для молодоженов
Свадьба на Ямайке
Фотогалерея

Grand Courtyard Atrium. Вид "Амфитеатр"
Grand Courtyard Atrium. Вид
Grand Courtyard Atrium. Вид "Амфитеатр"

Свадебные новости
Кумир и мечта многих молодых девушек, известный певец, скрывает о своей женидьбе на девушке по имени Наталья. О жене знаменитости прессе мало известно. Мама певца рассказала об этом интервью.
Вновь собирается связать себя узами брака шестидесяти шестилетний звездный актер, Ричард Гир. Возлюбленная знаменитости дочь известного бизнесмена Игнасио Сильвы, тридцатидвухлетняя Алехандра Сильва.

Вверх
На главную
Карта сайта
Карта сайта2
Невесте  | Жениху  | До свадьбы  | Регистрация брака  | Кортеж и прогулка  | Банкет  | После торжества
По вопросам размещения рекламы на портале Связаться с нами можно по телефонам:
Андрей (8-922-2030832)
О проекте + Статистика сайта
Условия размещения
Обратная связь
Свадебный стилист